原创长篇小说——《小马过河的故事》
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2024-03-24
木耳和藕能一起凉拌？
可以的，在配点胡萝片或者红椒片，颜色更好看
你好，可以一起吃的
食材
主料莲藕1节木耳10朵辅料香油适量盐适量醋适量酱油适量鸡精适量
步骤
1.莲藕去皮，切片，泡在在清水中
2.焯一下，控水
3.木耳提前泡发
4.焯一下，控水
5.莲藕和木耳放在一起
6.放酱油
7.放醋
8.放盐
9.放鸡精
10.滴几滴香油
11.拌匀即可
12.装盘
小贴士
莲藕切片后，泡在清水中，可防止莲藕变黑。向你推荐： 莲藕的做法 木耳的做法
可以啊，很美味，还可以加些胡萝卜青椒什么的
一、木耳和胡萝卜能一起吃？
可以的，尽量注意均衡饮食，每种菜都有一定的营养， 要有所搭配均衡饮食
你好
是有一定的好处的!白木耳营养丰富,每100克干品中含蛋白质10克,脂肪1。2克,膳食纤维30。4克,糖类36。9克,胡萝卜素50克及多种维生素,矿物质及微量元素。白木耳有润肺生津,补养气血,滋肾益精,强心健脑等功效。白木耳对肺虚咳嗽,痰中带血,大便秘结,月经不调,高血压,肿瘤等有辅助作用。
近年发现白木耳中的多糖类有明显抗癌作用,除可直接杀死癌细胞外,尚可提高机体免疫力,间接抑制癌的生长。白木耳中的磷脂有健脑安神作用,适合中老年人食用。
黑木耳的营养价值也十分高,每100克干品中含蛋白质12克,脂肪1。5克,膳食纤维9。9克,糖类35。
7克,钙247毫克,铁97。4毫克及多种维生素。黑木耳具有滋养强壮,补血治血,滋阴润燥,养胃通便,益智健脑等功用,适宜用于贫血,体虚多病,失眠,慢性胃炎,高血压,白细胞减少,慢性支气管炎等病症。黑木耳中的多糖有抗癌作用,可以作为肿瘤病人的食疗。
黑木耳中的胶质是一种滋补品,可将残留在消化道中的杂质,废物吸附排出体外,起到“清道夫”的作用。黑木耳内还有一种类核酸物质,可以降低血中的胆固醇和甘油三酯水平,对冠心病,动脉硬化患者颇有益处。
胡萝卜富含胡萝卜素,每100克鲜重含17毫克胡萝卜素,有“维生素A宝库”之称。
根据营养学的规定,成人每日膳食中,胡萝卜素的供给量应为4毫克,化疗病人则应超过上述标准。因此,长期食用胡萝卜,摄入充足的胡萝卜素,可补充化疗病人缺乏的维生素A,并可减轻化疗中的毒性反应。
胡萝卜素为脂溶性维生素,它不溶于水而溶于脂肪。
胡萝卜最好不要生吃或凉拌,因为这样会使70%以上的胡萝卜素不能得到充分利用和吸收。最好的食用方法是用油炒,或用肉烧,炖,煮,也可将其与肉馅制成丸子食用。食用胡萝卜切忌放醋,因醋酸可破坏胡萝卜素,使其失去营养价值。
二、毛木耳和黑木耳的区别有哪些？
一、外形区别
毛木耳的外形与黑木耳差不多，但是背后呢，却长满了黄色的绒毛，叶片也比黑木耳要厚一些，如果不仔细看，还真是很难分得清楚。
二、口感区别
同样的做法，黑木耳吃起来嫩嫩的滑滑的，还有一点粘粘的感觉;毛木耳叶片很厚，比较脆，比较爽口，味道差一些。
三、烘干重量的区别
由于黑木耳和毛木耳所含的水分不一样，同样是晒出1千克干木耳，需要新鲜的黑木耳是20多千克，而毛木耳却只需要8千克，干木耳的价格虽然相差二三倍，但是鲜木耳的价格却差不多，这毛木耳和黑木耳的种植效益当然也就相差无几了!
三、像木耳和猕猴桃不能吃吗？
病情分析：
您好，酸奶和水果本身有通便的作用，最近气候寒冷，不易吃凉食，您拉肚子应该是因为酸奶和猕猴桃都属凉性，从而使脾胃受寒所致。
指导意见：
酸奶和猕猴桃是可以一起吃的，您的肠胃看来也比较敏感，建议您吃水果前放暖气上稍热一下，且可以和酸奶隔开段时间再用。
平时注意保暖，不要受寒，少食生冷寒凉的食物，保持心情的舒畅。
希望能帮到您，祝您心情愉快！
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